香濃的地中海海鮮藜麥飯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

在許多餐館裡都會有地中海海鮮藜麥飯這道菜餚，其味道鮮美，價格適中。在家中其實也可以製作地中海海鮮藜麥飯，海鮮可以放入多種，主要根據自己的口味選擇。藜麥的味道很香濃，吃起來也很美味，最後出鍋時的盤子裡還有一點高湯的湯汁兒，可以蘸著吃。

主料

藜麥 ：200
海鮮 ：適量
高湯 ：300ml

輔料

洋蔥 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
白蘑菇 ：適量
橄欖油 ：適量
迷迭香 ：適量
歐芹 ：適量
乾酪粉 ：適量
鹽 ：適量
黑胡椒 ：適量

具體步驟

蝦去蝦線。

準備一鍋高湯，海鮮處理乾淨後，加入高湯中煮熟

撈出備用。

在鍋中加入橄欖油、洋蔥煸炒；然後鋪上藜麥

隨後依次加入：高湯、黑胡椒、迷迭香、歐芹、步驟2的海鮮、胡蘿蔔丁、蘑菇。

收汁完成後，基本完成海鮮藜麥飯的製作了，成盤可以撒些乾酪粉，即可享用。