![好吃的蝦仁雞蛋飯怎麼做好吃又簡單]( "好吃的蝦仁雞蛋飯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
18分鐘 烹飪時間:
25分鐘這道蝦仁雞蛋飯是一道吃在嘴裡口感十分好的美食，一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是蝦、雞蛋、大米飯，蝦是一種數量特別多的水產品，十分常見，並且相比於其他的水產品，蝦的價格也十分便宜。而雞蛋是一種含有豐富的蛋白質的食物。
主料
蝦 ：
適量 雞蛋 ：
適量米 ：
適量 輔料
黃瓜 ：
適量油鹽 ：
適量 具體步驟
蝦仁用料酒、醬油、油、鹽醃製20分鐘。雞蛋打散。菜心、火腿切丁。
炒鍋下油燒熱，將雞蛋下鍋快速劃散後裝起備用。用餘油將蝦仁炒至變色後裝起，再加適量油燒熱，下入火腿丁翻炒。再將菜心放入一起翻炒一下。將剩米飯放入炒散。倒入雞蛋和蝦仁炒勻。加鹽調味即可。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
