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麻油香菇濃湯如何做簡單又美味

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麻油香菇濃湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

幹香菇 :20
姜 :10
麻油 :15ml
豆漿80ml

輔料

現磨胡椒 :少許
泡香菇水 :100ml
鹽 :3

具體步驟

1. 幹香菇泡軟後切片,姜去皮切成末

2. 鍋中倒入麻油,小火爆香薑末,炒至變色後撈出不要

3. 鍋中再加入泡發香菇的水,晃一下,再將麻油和香菇水的混合倒入攪拌機,加入香菇攪拌均勻

4. 打好的糊倒入鍋內,加入鹽和胡椒調味

5. 最後加入豆漿攪拌煮開即可