關於鮮香菇濃湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我特別喜歡喝湯，午餐和晚餐必須備一碗湯，而且我餐前餐後都會喝。我覺得喝湯是一種享受。尤其是喝自己做的湯，特別開心和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹香菇：20姜：10麻油：15ml豆漿：80ml輔料現磨胡椒：少許泡香菇水：100ml鹽：3具體步驟1.幹香菇泡軟後切片，姜去皮切成末2.鍋中倒入...

食材明細主料香菇（3躲）奶油白醬（2大匙）輔料玉米（少量）配料冰糖（1小匙）芡粉（少量）洋蔥（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇玉米濃湯的做法步驟1、少量油炒香香菇洋蔥2、加入高湯煮滾，放冰糖1...

“這是道很靈活的菜，可以在高湯中加入任何自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料香菇（適量）西紅柿（適量）姜（適量）菠菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮蔬湯的做法步驟1、香菇撕成小片，姜...

“這是一款味道鮮美，營養豐富又均衡的養生湯。鮮蝦、香菇、白菜搭配，再加幾顆紅棗，都是利好的食材，功效多多，老少皆宜。”食材明細主料鮮蝦（200g）香菇（80g）大白菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適...

“天冷吃肉，濃香肉湯光泡吃怎麼行，加幾樣蔬菜同燉，香噴噴的燉菜就做好了。今兒跟大家分享的這道牛肉濃湯燉香菇胡蘿蔔，意在分享一菜多吃的做法。牛肉的詳細做法可翻看我前面的食譜。”食材...

“晚飯是一個人在家吃的，本來打算要炒菜吃的，可是想想菜炒多了吃不了，少了又炒不著，乾脆來個簡單的疙瘩湯吧，這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麵粉（80g）輔料香菇（適量）青菜（適量）...

“疫情期間，先生愛上了釣魚，鯽魚的各種燒法，我都學會了😃。”食材明細主料野生鯽魚（適量）輔料雞腿菇（1個）黃瓜（2）西紅柿（1個）調料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鯽魚...

食材明細主料白玉菇（1包）金針菇（1包）雞腿菇（1包）雞肉末（適量）輔料腰豆（1把）土豆（1粒）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精塊（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香濃蘑菇湯的做法步驟1、把所有菇類切丁2、除...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道香濃的雞絲香菇濃湯，顧名思義，是由雞肉和香菇製作的濃湯，雞肉和香菇煮熟後撕成絲，再將小麥粉加入鍋中炒香，一起加入水...

“四月的天氣，我們這邊的海濱城市己經是27度大熱天，吃啥都沒胃口，這時吃點鹹菜，可以開胃助消化，所以把鹹菜作為配菜，是非常不錯的選擇。”食材明細主料帶魚（8兩）鮮蝦（2兩）苦瓜（半條）鹹菜（2兩）雞蛋（2個...

“菌菇湯：其實就是用菌菇熬製的湯。菌菇種類繁多，我們常見的有金針菇、香菇、平菇、草菇、蘑菇、茶樹菇等，還有一些比較珍貴的口蘑、松茸、松露、猴頭菇等也是屬於菌菇類；一般菌菇都具有提...

“茶樹菇是一種高蛋白，低脂肪，無汙染，無藥害，集營養、保健、理療於一身的純天然食用菌。據國家食品質量監督檢驗中心測定，它富含人體所需的天門冬氨酸、穀氨酸等十七種氨基酸（特別是人體不能...

食材明細主料野生牛肝菌菌包（50g）輔料姜（1片）茶樹菇（3g）蔥（適量）骨膏（適量）食鹽（適量）調味料（38g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮濃香菌湯的做法步驟1、將菌包放入5斤水中，加入茶樹菇、薑片2、大...

食材明細主料香菇（50g）鮮貝（50g）豬瘦肉（100g）冬瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊，香菇洗淨切塊...

“要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料蔥姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的...

“原汁原味的野生鯽魚鮮香，清淡爽滑的白玉菇清香”食材明細主料野生鯽魚（適量）白玉菇（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）胡椒（適量）魚香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香鮮菇鯽魚湯的做法步驟1、...

“這款雞湯好喝又易做，口感清淡，滋補身體。”食材明細主料雞腿肉（2個）香菇（半斤）輔料香蔥（1根）香菜（1根）鹽（適量）食用油（適量）姜（一塊）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮美香菇雞湯的做法步...

“用火麻仁打汁成為乳白色的火麻奶，配上鮮嫩的蘆筍，做成一道亦湯亦菜的美食，淸香味十足的濃湯，真是享受啊！”食材明細主料蘆筍（150克）火麻仁（25克）膳之儉火麻油（10克）輔料木耳（1小碗）枸杞子（適量）調料...

食材明細主料鮮帶子（20g）青口貝（100g）青蝦肉（100g）蒜（2瓣）鮮蘑（3朵）洋蔥（1/2個）白葡萄酒（15ml）黃油（50g）麵粉（30g）黑胡椒碎（2g）酥皮（2張）輔料蛋黃液（20ml（約1只蛋黃））鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮海鮮濃...

“健康綠色營養，減肥中也可以吃哦”食材明細主料香菇（5朵）菌菇（250克）芹菜（2顆）輔料澱粉（適量）配料大蒜（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃香菌菇湯的做法步驟1、...

“寒冷的冬天，疲憊的身軀回到家裡，一碗熱湯麵就是最好的安慰。”食材明細主料手擀麵（300克）五花肉（60克）胡蘿蔔（30克）香菇（2朵）芋頭（50克）韭菜（20在）輔料蔥（1段）姜（4克）料酒（8克）生抽（8克）鹽（2克）胡椒粉（1克）食用...

“秋季多風乾燥，人體內熱較旺，如果不注意飲食清淡和規律生活，很容易“引火上身”。今天和大家分享一道湯，這是一道身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝的一款湯，具有清熱解毒、降低血...

“三種有營養的蘑菇組合在一起，別有一番風味。各種各樣的營養價值都能體現出來，加入了嚇米味道更佳。一起動手操作起來吧！會有想不到的驚喜。”食材明細主料杏鮑菇（一個）牛排菌（適量）洋蔥（半個...

“放寒假了，給小孩“充電”，不僅要報各種補習班，還要營養充電，大魚大肉吃到了，體重增加。這不，據不完全統計，現在的小孩體重都偏重，不利於健康。今天要跟大家分享的是一款非常簡單的，我家小孩搶...