主料
輔料
具體步驟
1. 黃豆、糯米、花生提前泡一夜,再加少量芝麻打成豆漿。
2. 油條切小段,榨菜切碎,紫菜撕碎,小蔥切蔥花。
3. 取碗放入蝦皮、榨菜、紫菜、油條,再倒入少量的生抽和醋(醋是鹹漿起花的關鍵)。
4. 將熱騰騰的豆漿倒入碗中,最後撒上蔥花即可。