準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家都應該吃過炒豬肉吧,畢竟豬肉是我們最常吃的一種肉類呢,而且炒豬肉的做法是挺簡單的哦,耗時也是挺少的,毫不費力的製作出來的一款美食呢,用來當下酒菜或者是佐飯都可以的,用來佐粥就不建議了,因為畢竟比較多油,而且味道淡淡的,不適合。
主料
豬肉 :
200 輔料
油 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.洗乾淨豬肉,用刀兩面都拍幾下。
2.把豬肉切好,肥瘦分開,因為有一些人不喜歡吃肥的。
3.把肥肉放鍋裡面。翻炒一下。
4.想這樣子,豬油出來了,就可以下豬肉了。
5.下豬肉,翻炒一下,加鹽。
6.豬肉微黃了再翻炒一兩分鐘,下生抽,光火,起鍋,就可以了