準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘酸酸甜甜的西紅柿是蔬菜的一種代表,富含大量的維生素。而口感細膩的豬肉是家庭常見的一種肉製品,富含人體所需的脂肪以及蛋白質。這兩種食材的結合,營養互補,美味升級。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的西紅柿炒豬肉的做法。
主料
豬肉 :
適量 西紅柿 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
番茄洗淨去蒂後切塊
豬肉放適量,醬油燒酒鹽醃製15分鐘
熱鍋放少量油,放肥豬肉下去煎油
等肥油出完後把油渣撈起不要,放下醃過的豬肉下去翻炒
.等豬肉轉色後放下番茄翻炒
加一碗水,放適量鹽調味。煮到番茄熟了湯汁濃稠後盛起