菜乾羅漢果湯如何做簡單又美味

菜乾羅漢果湯是一種具有藥用價值的湯，很多人都很少聽見過這種湯，羅漢果倒是很常見。在日常生活中，人們通常將羅漢果用來泡水喝，因為羅漢果對治療咽喉炎有很好的效果。但是羅漢果搭配菜幹用來煲湯，確實真真正正的一道藥用價值與湯的鮮美共存的一道湯，十分好喝。

主料

輔料

具體步驟

1.羊骨先焯水待用。

2.湯料包開啟，用清水浸泡（我只用了半個羅漢果）。

3.先把焯過水的羊骨放入壓力鍋。

4.再放浸泡好的湯料。

5.最後放入切成塊的玉米。

6.注入大半鍋清水蓋上鍋蓋大火煮沸。

7.約半小時熄火，飲用前調入少許鹽即可。

烹飪技巧

這道湯特別適合秋冬乾燥季節，羅漢果不要放多，不然會太甜了。