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白菜羅漢果海蠣湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W

白菜羅漢果海蠣湯怎麼做好吃又簡單

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

奶白菜：4棵
羅漢果：1/4個
豬骨頭：適量
幹海蠣：1只

輔料

姜：適量
水：適量
鹽：適量

具體步驟

1. 奶白菜掰開洗淨，幹海蠣浸泡至軟後切片，羅漢果敲碎，薑切片；

2. 豬骨頭冷水入鍋，煮至血沫浮起後，用冷水洗淨待用；

3. 全部材料放鍋裡沒過水，大火燒開轉中火煲約一小時，下鹽調味即可。

烹飪技巧

奶白菜需逐片掰開洗淨，否則會有沙

Tags：海蠣好吃海蠣湯年糕白菜羅漢果

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