準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
3顆 輔料
清水 :
適量 具體步驟
1.首先去雞蛋,將其刷洗乾淨。
2.鍋中放入冷水,雞蛋也一起放入。
3.蓋鍋,開火煮開。
4.煮雞蛋的水快沸騰時,將火關制小火煮,將鍋蓋開啟。煮2-3分鐘即可。
5.關火後蓋上鍋蓋,擱置5-10分鐘即可。期間可以做其它早餐哦!
6.取出,過一些涼水,避免燙手。
7.煮好的雞蛋,每天每人保證一顆哦!另一顆已經被兒子吃了,等不急了,呵呵!
烹飪技巧
一定要刷洗雞蛋表面,避免細菌嗎。不要等煮雞蛋的水完全沸騰,那樣雞蛋很容易破裂。