雞蛋的營養價值十分豐富想必大家都知道。它的食用方法也有很多，許多朋友喜歡把雞蛋煮著吃，這樣既簡單營養又不會流失，但是煮雞蛋也是一個技術活。煮雞蛋看起來很簡單，但是如果用不對方法，不但煮出來的雞蛋口感會不好，雞蛋裡面的營養成分也會流失掉，所以說，煮雞蛋也是需要小技巧的。那麼雞蛋大約煮多久能熟呢?來跟小編一起了解一下吧!
一、雞蛋大約煮多久能熟
我們在日常生活中普通大小的雞蛋，將它們放在鍋裡用冷水開煮，等水開後，再煮8分鐘，這時候我們關火。這時候的雞蛋味道鮮美營養上乘，是最佳的食用狀態。其實和其他東西一樣，這雞蛋的個頭會影響到它煮熟時間，小一點的柴雞蛋，大概煮六到七分鐘就差不多了。當然了，煮的時候最好把水沒過雞蛋，這樣才能讓它受熱均勻，充分熟了。
二、煮雞蛋的小妙招
小編為大家整理了一些煮雞蛋的小妙招，大家一起來看看吧!
我們在洗完雞蛋後，可以用溫水把雞蛋浸泡半小時。這樣的話，水和雞蛋的溫差會變小，這個時候再煮雞蛋既比較好煮，還能防止雞蛋皮發生破裂。而防止雞蛋破裂的方法還有很多，比如在煮雞蛋之前把雞蛋用針扎一個小孔，然後再放進水裡面煮，這樣可以讓雞蛋煮得又漂亮又完整。
煮的時候也有小方法，煮雞蛋時候一定要涼水放入雞蛋開始煮，小火煮開，不要用滾燙翻騰的水。煮的時候，大家也可以在水裡加一點鹽或者醋。這樣既可以軟化蛋殼，而且雞蛋在煮熟了以後也會容易剝皮。是不是很方便呢?
以上就是小編為大家整理的關於雞蛋大約煮多久能熟以及煮雞蛋的一些小妙招。希望大家以後煮雞蛋都能夠恰到好處，發揮出雞蛋的最大營養價值，還能得到最佳的口感。希望對大家有所幫助，提升大家生活中的小幸福，今天就試一試吧!
千里飄香谷
