![自制雙色熘豆腐怎麼做好吃又簡單]( "自制雙色熘豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
白
豆腐 ：
適量血豆腐 ：
適量 輔料
蔥 ：
適量 姜 ：
適量蒜 ：
適量生抽 ：
適量老抽 ：
適量鹽 ：
少許雞粉 ：
少許香油 ：
少許白
胡椒粉 ：
少許 具體步驟
1. 豆腐洗淨待用
2. 白豆腐切丁備用
3. 血豆腐切丁備用
4. 豆腐焯水備用
5. 豆腐焯水備用
6. 蔥切碎
7. 姜切碎
8. 蒜切碎
9. 鍋內放少許油爆香蔥姜後加水，下入兩種處理好的豆腐煮制。鹽，生抽，老抽，雞粉，白胡椒粉進行調味。當豆腐煮制呈現蜂窩狀時勾芡。出鍋時淋入少許香油，蒜碎即可
千里飄香谷
