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玉米麵蒸豆角如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.01W
玉米麵蒸豆角怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

長豆角 :250
水 :25
玉米麵 :50

輔料

大蒜 :5瓣
鹽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
醬油適量

具體步驟

1. 豆角洗乾淨,控幹水分,切成寸段。

2. 找一大盆,加入水,放入豆角,撒上玉米麵或者白麵。

3. 用筷子拌勻即可。

4. 蒸鍋內放入適量的水,開水放入籠布,倒入拌好的豆角。用筷子攪開。大火蒸15分鐘。

5. 大蒜搗成泥,依個人口味加入少許香油、鹽、醬油、醋拌勻澆到蒸好的豆角上,吃時拌勻即可。

烹飪技巧

豆角生食容易引起食物中毒,所以一定要做熟。