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發表於:2024-01-11
“烤豆腐是一道我們家鄉的特色小菜,以前,都是用過年前自家做的農家鹽滷豆腐,記得小時候,媽媽會在二十五六日子裡做,做好的豆腐切成方片、大小如手掌,烤在鐵鍋的鍋壁,兩面烤黃。在我們的家鄉,烤...
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發表於:2018-03-10
金華火腿,顧名思義,金華市出產的火腿。選用豬前腿或後腿,用鹽特殊醃製,經過漫長的風乾發酵製成了金華火腿。製成的火腿,瘦肉鹹鮮,肥肉不膩。豬肉經過漫長的發酵分解,富含的氨基酸等營養成分更...
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發表於:2023-12-26
“醃篤鮮的另一個版本。”食材明細主料金華火腿(約80g)梅花肉(280g)雷筍(3根)輔料純淨水(若干)調料蔥姜(小許)蟲草海馬酒(小許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)金華火腿梅花肉燉雷筍的做法步驟1...
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發表於:2019-04-05
金華黃燜雞是一家超人氣品牌快餐連鎖店,在市面上深受廣大消費者好評,不管是從質量還是價格上,都是消費者能接受的。金華黃燜雞主要是由各種食材和色彩進行很好的搭配,從而做出不同的美味,它...
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發表於:2024-01-11
“芋頭紅燒肉是一道中國南方的名菜,由芋頭和肉構成。香芋紅燒肉是很家常的一道菜。香芋獨特的風味和口感,和五花肉燉在一起,芋頭吸收了五花肉的油脂粉糯香濃,五花肉又吸收了芋頭的糯香,肥而...
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發表於:2024-01-13
“如果你來過金華,去武義清水灣泡過養生溫泉。喜歡爬山的你可以去爬一爬風景秀麗,高聳陡峭雲霧繚繞的牛頭山、壽仙谷、清風寨、和大紅巖。或者石鵝湖盪舟而行釣魚燒烤,去郭洞吃過帶著新竹...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:金華炭火烤肉店加盟專案有哪些?大阿倩麼麼噠回答:之前去問過,卿古炭火烤肉浙江區域2019年都開放了。...
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發表於:2018-08-02
有金華火腿、金華酥餅、金華煲,並稱金華三寶,還有金華牛肉麵、蘭溪雞子稞、金華湯包等等,都是值得一試的特色菜。其中金華火腿是最負盛名的特產,其主要原料是金華兩頭烏的後腿肉,經過一系列...
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發表於:2024-01-11
“家鄉的年味,每年的過年前,都會做臘腸、臘肉、臘魚,標誌著新年就要來了;這些都是我們家鄉的傳統的美食,濃濃的年味。冬至一過了,就盼著過年了。今天,用自家做的臘腸,加入胡蘿蔔,炒個飯,既營養又...
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發表於:2018-08-30
外形不同、口感不同、生產工藝不同。1、金華火腿色澤鮮豔、皮薄骨細,紅白分明。火腿腸呈淡粉色,外形較小。2、金華火腿具有瘦肉香鹹中帶著甜,肥肉香卻不膩的特點。火腿腸偏肉質細膩。3、...
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發表於:2019-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米粉:幾碗冬筍:2根豆腐乾:一大塊蔥:一把肉:一斤輔料具體步驟1.肉,豆腐乾,蔥,還有煮過的冬筍切粒,用糖,酒,醬油,味精拌好。2....
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發表於:2018-01-23
茶是我們中國長久以來的一種文化,隨著時代的不斷進步,茶的飲用法也是越來越多,多彩多樣。今天小編要給大家講的關鍵詞是奶茶,小編所說的奶茶是關於茶類的茶飲,與傳統的泡茶方式不同,比傳統的...
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發表於:2019-08-26
金華牛雜麵是一家非常出名的麵店,他們家有著豐富的製作麵條的經驗,並且在製作的過程中還在不斷的改良自己的配方,做出來的美味牛雜麵非常好吃,店內的麵條的種類也非常的多,而且美味又健康。...
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發表於:2019-01-12
串串香是很多人都愛吃的食物,串串香的口感美妙,還並不是很貴,現在在全國都有串串香店,現在也有很多喜歡吃串串香的消費者們都想要加盟一個串串香品牌,因為大家都發現了這個專案隱藏的商機,那...
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發表於:2019-03-31
金華手抓披薩作為當今社會的一種時尚小吃,自從上市以來就深受廣大消費者的歡迎,採用優質精品麵粉,純綠色笨雞蛋,酸奶、白糖、蜂蜜等等加工烘烤而成,餘香入口回味無窮,讓人垂涎三尺,可見消費者...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:浙江金華哪裡有火鍋店,附地址在哪裡小波兒iii回答:上面兩位說的都是檔次還可以的,告訴你一個一般的,在蘭溪門過去,中國石油旁邊有幾家正宗的火鍋,味道還不錯!...
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發表於:2018-08-03
金華酥餅、金華湯包、赤岸豆皮素包、永康肉麥餅、蘭溪雞子餜、金華拉拉麵等。金華湯包是金華的一種特色小吃,歷史悠久,口感香醇,有金華第一點的美譽。永康肉麥餅也是金華市的一種傳統小吃...
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發表於:2018-05-26
味道、色澤、製作方法不一樣。金華火腿的瘦肉香鹹可口,肥肉肥而不膩。臘肉味道比金華火腿更濃郁。金華火腿肉色較紅。臘肉則是黃裡透紅。金華火腿是用豬後腿修整、醃製、等十幾道步驟完...
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發表於:2021-01-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘金華火腿蔬菜卷這道菜十分的豐富,需要做好這道美食需要新鮮的火腿和蔬菜,蔬菜中都含有豐富的營養素,對人體都有很大的幫...
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發表於:2019-05-09
壽司是聞名海外的美食食物,在全國各地各種型別的壽司產品和壽司店都有開張。隨著市場的變化也有了新的發展模式與投資方向,它具有美味可口,價格較為便宜,食用較為方便的特點。那麼在現代市...
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發表於:2020-06-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘洋蔥營養豐富,但是口味刺激辛辣,所以愛憎兩派態度分明。今天這道金華火腿炒洋蔥,金華火腿的鮮香巧妙地化解了洋蔥辛辣刺...
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發表於:2019-04-19
我國的傳統文化博大精深,而美食文化更是我國文化寶庫中十分耀眼的璀璨之星。我國每個地方的美食文化因為當地的歷史文化背景的不同而呈現出不同的姿態。今天呢,我給大家帶來的就是浙江金...
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發表於:2024-03-02
“金華很多農村依然儲存著自己打麻餈的風俗,一般是本村節日,打麻餈的要有點力氣的,一個打一個要把麻餈往中間折,(為了打的均勻)。各家蒸好糯米飯,然後輪流打麻餈,很熱鬧的,其實這次是我們路過那...
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發表於:2019-10-05
漢堡,雖然是從國外流傳過來的快餐,但是因為味道好,食用方便,獲得了不少消費者的歡迎,市場發展也非常好。而且與其他同類型餐飲專案相比,,製作簡單,口感豐富,其市場發展空間巨大。而投資漢堡本身...
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發表於:2018-08-17
金華火腿是金華美食的名片,金華的火腿基本在全國各個旅遊商品店都能看到,可見金華火腿的影響力之大。此外,金華的酥餅,蜜汁火方,湯包等都是十分誘人可口的美食。...