吃多了豬肉白菜餡兒的餃子,不妨試一試酸爽的酸菜雞肉蒸餃,不僅酸爽不膩而且比起豬肉餡兒的不易發胖,葷素搭配不油膩,酸菜開胃,保證你們能多吃好幾個,做法也很簡單,和家人一起包餃子也是種增進家庭和睦和感情的好方法,抽出時間來一起和家人做這份酸菜雞肉蒸餃吧~
主料
酸菜 :200輔料
油 :適量具體步驟
酸菜洗淨切末
準備好餃子皮
鍋熱油,下姜蒜炒一下,放入酸菜翻炒,加雞精調味。
酸菜盛出,加切細的熟雞肉和蔥末調勻
取一塊餃子皮,放入餡料。
包成餃子的形狀。
包好所有的餃子。
餃子放入蒸鍋內。
蒸上15分鐘。
夾出餃子。