美味的牛肉筍絲湯如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘

有一次去朋友家做客，喝了他自制的美味的牛肉筍絲湯，真的很好喝，便向他取取經。回去後過了幾天，自己又想喝了，自己便嘗試做了。做好後首先給家人嘗試，第一次吃的他們，都讚不絕口，說煮的不夠多，很美味，聽了自己心裡也美滋滋的，各位喜歡的小夥伴也可以自己嘗試做做。

主料

瘦牛肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
生粉 ：適量
香料 ：適量
胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

牛肉洗淨切片。

加入生抽，料酒，鹽，生粉拌勻醃製15分鐘

香料洗淨，另筍切絲備用

姜蒜切碎備用。

鍋中倒入適量的油，熱炒香姜蒜粒，然後倒入三碗清水燒開。

加入筍絲，適量的鹽，生抽，胡椒粉。

加入香料。

煮開。

把牛肉分開撒入湯中，煮熟即可。

上菜了！