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美味十谷蛋花菜粥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.17W
美味十谷蛋花菜粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

十谷 :適量
圓白菜 :一顆

輔料

蔬之鮮 :適量
鵪鶉蛋 :兩個

具體步驟

1. 將準備好的十谷淘洗乾淨以後,放在鍋裡,加適量的水,小火溫煮10分鐘,把一部分米和米湯放到食物料理機裡攪打,(這樣可以簡單的做出刀頭口感,不用太久粥就可以粘稠了)然後把攪打好的粥倒回鍋裡繼續小火溫煮15分鐘。其間需要不停的攪動防止撲鍋粘鍋。

2. 放入撕好的圓白菜,一小勺蔬之鮮(很重要哦!加與不加,菜粥的味道很不一樣啊),兩勺鹽。然後用兩個鵪鶉蛋打散,倒進粥裡,攪成蛋花,鵪鶉蛋含有BV,比雞蛋的營養價值高:)繼續煮5分鐘以後收工。營養十足的十谷蛋花菜粥搞定!也推薦給正在減肥的MM!減肥很辛苦,要及時補充營養哇!