![#美食記#炸半月燒賣怎麼做好吃又簡單]( "#美食記#炸半月燒賣怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
燒賣 ：
8顆起司酥脆粉 ：
1杯蛋 ：
1個水 ：
1/2杯糖 ：
1/2大匙 輔料
具體步驟
1. 將燒賣退冰，但不要至完全解凍(大約需15～20分鐘)，再將每顆燒賣對切開成半月形。
2. 將所有調味料拌均勻，成為面煳備用。
3. 將作法的半月燒賣放入拌勻的面煳中，均勻沾裹上面煳備用。
4. 將油預熱至160～170℃，用中火，將半月燒賣慢慢放入，油炸至金黃色，時間約需5～6分鐘，然後再改大火略炸一下，即可撈起將油瀝乾，擺入盤中即可食用。食用時，可撒上少許胡椒粉或沾甜辣醬食用均可。
千里飄香谷
