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鹹鮮的涼拌皮蛋的做法如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:8.25K
鹹鮮的涼拌皮蛋的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

皮蛋 :3個

輔料

生抽 :1湯匙
香醋 :1/2湯匙
白糖 :2
芝麻少許
蒜 :2瓣
細香蔥 :2棵
紅甜椒 :1/4個
植物油 :2茶匙

具體步驟

皮蛋洗淨,剝去外殼,刀沾點水將其切成小塊

淋上1湯匙生抽、1/2湯匙香醋、並撒上少許白糖;隨後將蔥、紅甜椒、蒜切丁

鍋裡熱油,依次爆香蒜、紅甜椒和蔥;隨後另在皮蛋上

撒上少許白芝麻就可以開吃啦