自己做的南瓜涼糕如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:2.9W
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
南瓜 ：
150 瓊脂 ：
10 輔料
白糖 ：
30 具體步驟
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.所需原料，南瓜，白糖，瓊脂
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.瓊脂用涼水泡軟
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.南瓜去皮插成絲，鍋中放水，南瓜絲放到鍋中煮爛
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.泡軟的瓊脂，放到蒸鍋上蒸化
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.煮成糊的時候，加入適量的白糖
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.蒸化的瓊脂，倒入煮成糊的南瓜中，攪拌均勻
![自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第8張]( "自己做的南瓜涼糕怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入模具中晾涼，放到冰箱中冷藏即可
烹飪技巧
南瓜可以一邊煮一邊壓，很快就成糊了
千里飄香谷
