粽子的口味有多種,但我最喜愛的一種還是蜜棗玉米粽,玉米跟蜜棗的營養豐富,有著豐富的維生素,因此以它們為主要食材做出的蜜棗玉米粽營養價值很高。其次,蜜棗玉米粽的口感鮮美,帶著粽葉的清香、蜜棗的香甜、玉米的香糯,美味十足,鮮香十足。
主料
長江米 :1000輔料
繩子 :適量具體步驟
1.提前泡了四個小時的長粒江米和洗淨的粽葉
2.剝好洗淨的甜玉米粒
3.超市買的蜜棗
4.拿一個粽葉裹好錐子形狀,把江米放進去,然後放幾粒玉米和一個蜜棗,再放一些江米,按結實
5.然後用繩子纏結實
6.鍋里加水,剩下的玉米一起煮(水沒過粽子就可以)
7.我用高壓鍋壓四十分鐘