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好吃的燕麥能量餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.79W
好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

上次帶小孩逛超市,小孩哭鬧著要吃餅乾。餅乾是很容易上火的,不是自己親手做的東西,給小孩子吃,我很不放心。於是我就答應了回家就給做餅乾。今天趁著端午小長假,給小孩做燕麥能量餅乾,這款餅乾不上火,自己做,自己選材,口感相當好,小孩吃了也放心。

主料

蜂蜜 :80
無鹽黃油 :150
低筋麵粉 :100
雞蛋1個

輔料

速食燕麥 :適量
莜麵 :適量

具體步驟

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好所用食材。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將黃油打發好。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第4張

3.再將回至常溫的雞蛋加入。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第5張

4.打好後再將蜂蜜加入。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第6張

5.打至均勻後,將莜麵及低粉過篩加入。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌至好後再將速食燕麥粒加入。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉好成團,冷藏定型再取出。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第9張

8.改刀片後碼在烤盤裡。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第10張

9.入預熱好的烤箱180度烤制20-25分鐘。

好吃的燕麥能量餅乾怎麼做好吃又簡單 第11張

10.這樣子一份燕麥能量餅乾就完成了。

烹飪技巧

1、烤制的時候最後五分鐘裡面要注意上色。