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美味的合桃餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.39W
美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

美味的合桃餅,這是一道非常美味的點心。合桃也叫核桃,是一種營養價值非常高的食材,能夠補腦,吃起來特別的香。用來做餅乾吃起來非常香脆可口,而且這個餅乾非常有益,用來當零食也是很不錯的選擇。配上一杯咖啡,用來當下午茶點心也很棒。

主料

低筋麵粉100
細砂糖 :40

輔料

雞蛋液 :20
小蘇打 :1/3茶匙
玉米油 :50
鹽 :0.5G
核桃碎 :15

具體步驟

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.在盆中加入玉米油、糖、鹽、蛋液,拌勻

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.拌成糊狀

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麵粉和小蘇打提前過篩,然後倒到蛋液中,用刮刀拌勻

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入核桃碎

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌成團,然後分成16等分,每個約15克

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.揉圓再按扁,並在上面塗一層蛋液

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱,放進去,180度,約17分鐘

美味的合桃餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.香氣四溢

烹飪技巧

核桃提前切碎,大概3個核桃的肉,多一點也沒所謂的