![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 ：
150奶油黃油 ：
80杏仁粉 ：
30 輔料
糖粉 ：
60食鹽 ：
1藍莓果醬 ：
適量泡打粉 ：
5 奶粉 ：
10蛋黃 ：
1個 雞蛋 ：
1個 具體步驟
![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.奶油/黃油至食鹽1克材料混合一起，打成羽毛狀
![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.加入全雞蛋攪拌至完全混合，再加入蛋黃攪拌至完全混合
![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.然後篩入低筋麵粉、杏仁粉、奶粉、泡打粉、，充分攪拌成麵糊
![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.用裱花袋將麵糊擠入模具內，八分滿即可
![自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制哈士小蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.200℃預熱10分鐘，200℃烤20分鐘左右就可以了。
烹飪技巧
裝入模具，先擠出一個底，然後再忘上一圈圈擠，這樣正好在中間留出一個凹口，在裡面加入藍莓果醬，然後在外面再擠一圈麵糊。
千里飄香谷
