哇,提到臘腸,我真的超愛它,臘腸炒飯更是愛不絕口。今天要為大家推薦的這款菜品就是臘腸炒d飯。不知道大家是否和我一樣,一聽到名字就有一種忍不住吃的衝動。香香的臘腸配上米飯真實絕味呢。嘴裡嚼著米飯和臘腸真是有種說不出的滿足感。臘腸和炒飯更配哦!
主料
隔夜飯 :500輔料
雞蛋 :2個具體步驟
1.所有食材切小丁備用,雞蛋打散
2.鍋中倒少許油,把臘腸放進去翻炒出油後盛出
3.接著把打散的蛋液直接倒入鍋中迅速劃散
4.劃散蛋液後加入隔夜飯一起翻炒均勻
5.翻炒至米飯鬆散就可以加入之前的臘腸一起翻炒了
6.最後加入洋蔥丁,少許鹽,雞精調味翻炒均勻即可,我還根據自己的口味加入了一點點的老抽