主料
輔料
具體步驟
1. 仔雞洗淨,放入砂鍋中
2. 放入蔥、薑片,大火燒開
3. 放入百合、紅棗,轉小火煲1小時左右
4. 然後放入蘋果,再煲30分鐘,調味即可
烹飪技巧
廚房小語:蘋果不宜燉煮時間過長,所以最後放