黃氏青椒木耳燒雞如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 雞切塊，放入開水中過下水，撈出。用黃酒醃製一段時間！

2. 鍋裡放油加熱，放入雞塊，再放入豆瓣姜蒜，炒出香味。在放生抽上色

3. 家裡有高壓鍋的可以直接放入高壓鍋大火十分鐘，然後小火5分鐘！

4. 雞塊熟了，在放入普通炒鍋里加青椒以及木耳翻炒，裝盤