![香甜的提拉米蘇蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "香甜的提拉米蘇蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘愛吃甜品的人，一定不會錯過提拉米蘇蛋糕，一種著名的義大利式蛋糕。好吃、精緻、浪漫，人人喜愛，通常在節日聚會和下午茶餐點中容易見到，顏值滿分，口味更是贊不絕耳。
主料
淡奶油 ：
適量 輔料
雞蛋 ：
適量 具體步驟
淡奶油打7分發+馬斯卡彭打至光滑
糖+水煮沸,邊打蛋黃邊慢慢將糖水衝入打至蛋黃糊降溫，蓬鬆發白。再加入加熱過得吉利丁拌勻
將打好的蛋黃糊倒入打發好的馬斯卡彭糊裡拌勻，再加入咖啡酒拌勻，提拉米蘇餡完成
提拉餡拌好備用。咖啡酒+（咖啡粉和熱水拌勻）刷在蛋糕片上，倒入提拉餡，兩層都要刷
冷藏4小時以上
熱毛巾捂下脫模
烹飪技巧
無
千里飄香谷
