萬能的松茸肉臊如何做簡單又美味

松茸屬於菌類植物，其中含有豐富的營養物質，松茸香味獨特，做成松茸肉臊，可以吃許久，並且松茸肉臊，不僅可以吃麵、燜飯，還可以再給小孩子蒸蛋時，加入少許，不僅可以蛋的口味豐富起來，還可以增加孩子的食慾，真可謂一舉兩得，不少的家長可以嘗試一下。

主料

輔料

具體步驟

1.松茸洗淨，切細，控幹水分。

2.肉末加薑末、蒜末，攪勻，待用。

3.中火鍋加入油燒熱，放入肉末，待肉末出油後，大火加入松茸，快速翻炒至松茸出水，中火慢慢翻炒至20分鐘，保證松茸熟透水分收幹，即可。記住要放入適量的鹽。

4.出鍋後，所未曾食用的，請放入冰箱儲存。

烹飪技巧

肉一定要選擇一半肥，一半瘦的，才能更好的出油。