準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
甜玉米 :
二根 馬蹄 :
三粒幹蝦米 :
適量蔥 :
一根 紅
蘿蔔 :
適量 輔料
油 :
適量雞精 :
適量清水 :
適量蒜容 :
適量 具體步驟
1. 玉米洗乾淨,備用
2. 馬蹄,紅蘿蔔。切丁,備用
3. 幹蝦米泡軟切丁
4. 熱鍋熱油小火爆香蒜容。。
5. 馬蹄,紅蘿蔔丁,蝦米幹放入翻炒。。變軟
6. 加入玉米翻炒斷生。。分二次加入清水,第一次煸炒到水乾,再加入一次清水,蓋窩煮五分鐘。最後放入雞精調味提鮮,撒上蔥花。。翻炒均勻,關火。裝碗。。開吃:)
7.
8.
9.
烹飪技巧
玉米,要用甜玉米才好吃,,水分多,清甜,可口,。。。