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自制金針菇壽司如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.78W
自制金針菇壽司怎麼做好吃又簡單
準備時間:50分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

紫菜 :三片
米飯一碗
雞蛋餅 :一張
火腿腸 :一根
黃瓜 :一根
蘿蔔一根

輔料

鹽 :一勺

具體步驟

1. 淘米後在小電飯鍋中加適量水,加一勺鹽,開始燜飯。

2. 鍋中加油,加少許鹽,煎一個雞蛋餅,稍微涼一下後切條。將黃瓜,胡蘿蔔,火腿切條。

3. 米飯燜好後,盛到碗中涼一會,然後用勺子平鋪在紫菜上,上下稍微留點空,不要鋪太厚,然後將金針菇,雞蛋條,黃瓜條,胡蘿蔔條,火腿腸放到紫菜下端,用捲簾先卷一下,用手壓實,然後將剩餘部分都捲上。

4. 最後,刀先沾水之後再切,以防粘刀。

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