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榴蓮怎麼儲存|榴蓮能放冰箱嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.37W

榴蓮,大家應該都不陌生,它是著名的熱帶水果,有水果之王的稱號。榴蓮氣味濃烈,喜歡的榴蓮的人會非常喜歡吃,不喜歡的人是碰都不想碰一下的。榴蓮營養價值極高,因為榴蓮性熱,所以適合經常痛經的女性吃,能夠活血散寒,緩解痛經症狀。那麼,你知道榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮怎麼儲存?

榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮怎麼儲存?

一、榴蓮能放冰箱嗎

榴蓮可以放冰箱。取出來的榴蓮肉應該先放入飯盒,封好,再套上保鮮袋,然後放到冰箱裡。這樣,才不會在冰箱中串味。

二、榴蓮冷藏的儲存方法

第一種方法:

將果肉取出來用保鮮膜包裹著放入冰箱冷藏層裡面,這樣一般可以儲存3-4天左右。

第二種方法:

1.連殼儲存,沒吃完的榴蓮不要從殼內剝下來,直接連著殼一起儲存,最好是外面包裹一層報紙之後再包幾層保鮮膜,防止味道溢位,然後連殼放入冰箱冷藏層,這樣儲存的時間會更久一點,大概可以儲存一週左右。

2.榴蓮不但可以放冰箱冷藏儲存,其實還可以冷凍儲存的。將果肉用保鮮膜包裹後放入冰箱冷凍層即可。雖然說冷凍之後會改變榴蓮的味道,但是冷凍之後會更好吃,因為冷凍的榴蓮更涼爽刺激,而且會有一種雪糕的奶香味,味道極好。

三、榴蓮可以放冰箱幾天

剝開的榴蓮根據儲存方式不同,儲存時間長短不一。

1.冷藏

將果肉取出放入飯盒封好,再套上保鮮袋存放於冰箱,這樣不會串味。冷藏一般能保鮮三天左右。吃的時候如果聞到酸味或者酒味,就證明已變質,不能食用。

榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮怎麼儲存? 第2張

2.冷凍

將果肉剝出,放在密封的保鮮盒或者用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍。這樣能儲存半年左右,吃時取出所需果肉稍微解凍,有雪糕的口感和風味。一般冷凍一個月為好,儲存時間長口感會變差。

四、榴蓮的功效與作用

1.滋陰壯陽

榴蓮的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴蓮,榴蓮可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。病後及婦女產後可用之來補養身體。

2.增強免疫力

榴蓮果中氨基酸的種類齊全,含量豐富,除色氨酸外,還含有7種人體必需氨基酸,其中,穀氨酸含量特別高。動物實驗進一步證明,穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白質的重要前體,參與其合成代謝,能提高機體的免疫功能,調節體內酸鹼平衡,以及提高機體對應激的適應能力。榴蓮果對人體有強壯補益作用的原因,除含有較豐富的有益元素鋅等以外,還應與其含有的香氣成分及其他營養成分起協同作用。

3.治療痛經

榴蓮的營養價值很多,它還可以緩解痛經。因為榴蓮是熱性水果,因此食用後可以起到活血散寒、緩解經痛的作用。榴蓮的熱性可以改善腹部寒涼的情況,促進體溫上升,對寒性體質的朋友非常有幫助。

榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮怎麼儲存? 第3張

榴蓮能放冰箱嗎?榴蓮怎麼儲存?榴蓮可以放冰箱。因為榴蓮味道大,為了節省空間,可以將果肉取出來,再用一些保鮮膜包裹後放入冰箱冷藏;當然,如果冰箱空間大,也可以不剝殼,可以連殼一起儲存。如果喜歡吃冷凍的榴蓮,也可以冷凍儲存,味道很不錯哦!