榴蓮的儲存方法有哪些|榴蓮吃不完冷藏還是冷凍

榴蓮是一種高碳水化合物，易腐爛變質的食物。雖然榴蓮的味道很奇怪，但是喜歡的人依然還是很喜歡它，即使價格不是很親民也有一大群榴蓮愛好者，不過開啟的榴蓮在室溫下存放時間不宜過長，需要將它放在冰箱中冷藏或冷凍，而冷凍還是冷藏兩者的方法雖然差不多，不過對於榴蓮的口感和味道的儲存卻大大不一樣。

一、榴蓮吃不完冷藏還是冷凍

榴蓮吃不完冷藏還是冷凍，這個問題困擾了許多人，如果你儘快吃完它，建議你可以冷藏持續時間。冷藏的味道比冷凍好。冷藏的榴蓮也不要放置很長時間，放置很長時間會導致榴蓮發黴變質。建議榴蓮應冷藏儲存。冷藏過程中的低溫可以保證榴蓮在較短時間內不會發生黴變腐爛，同時還能保持榴蓮的口感。凍榴蓮解凍後味道不好。榴蓮在冷藏中不能存放太久，建議儘快食用。冷凍榴蓮雖然能夠儲存較長的時間，但是這樣會導致榴蓮一定程度上的營養流失，其營養價值不如冷藏榴蓮。

二、榴蓮儲存的方法有哪些

第一個：可以取出榴蓮果肉，但不能全部取出，一部分取出來，一部分還在榴蓮殼裡，放一塊冷凍，吃的時候最後一塊一塊掰著吃，不吃的儘量不要掰開；

第二個：取出榴蓮果肉後，放入密封盒保鮮，或包於保鮮袋中，防止和其他食物串味，放到冰箱裡冷凍起來，吃的時候按照自己需要的量取出一些來，稍微解凍一會，用勺子挖吃，就會有吃冰激凌的口感，味道獨特；

第三個：榴蓮其實還有很多不同的吃法，可以做奶昔或者煮湯都非常有營養。去出榴蓮果肉並用破壁機搗爛或搗成泥，加上相等數量的牛奶，放入冰箱冷凍層中冷凍大約2-3三小時，取出後稍微解凍一下，攪拌均勻。

第四個：榴蓮雞是廣東著名的菜。清洗雞塊，切成小塊，剝下堅果和棗，把榴蓮果肉從殼中剔除，把它放在鍋裡，新增一些姜，大火熬煮煮沸後，再用文火燜煮兩到三個小時，出鍋前就如少許食鹽即可。注意：榴蓮殼上的白肉也可以用來煲湯，不要浪費哦~

榴蓮的味道雖然不能被大眾所接受，但是口感卻很奇妙，就像是臭豆腐一樣，聞著臭吃著香，榴蓮的營養價值極高，經常食用，對人的身體有許多益處。強身健體，滋陰補陽，活血化瘀，緩解經痛，並且榴蓮渾身都是寶，不過，糖尿病患者，痔瘡，心腦血管患者禁止食用。