自制炒肉絲帶底如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 豬肉切絲、芹菜切段

2. 粉皮用水浸泡回軟，切條

3. 粉皮用水煮一下

4. 加鹽、蒜泥、香醋、香油拌勻

5. 粉皮裝盤

6. 肉絲下溫油中炒散

7. 放入蔥絲、芹菜、鹽、料酒、醬油、味精，快速翻炒之斷生

8. 盛在粉皮上面，ok