主料
輔料
具體步驟
1.準備幹海帶2張。
2.用水泡一會,用小刷子反正面刷去細沙,放入鍋中,加足水,大火煮開。
3.煮開後斷電蓋上蓋燜10分鐘,再用中火煮10分鐘,再斷電燜15分鐘。
4.取出放入涼水沖洗一遍。
5.取一張由一頭捲起切絲。
6.全部切完後按每頓量裝袋,放入冰箱中,隨吃隨取。
烹飪技巧
幹海帶清洗時一定用小刷子反正面刷,因為上面粘有很多細沙。