關於香煎沙塌皮魚的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎沙塌皮魚香味非常的誘人，因為是煎的原因，所以沙塌皮魚的皮非常的焦爽，非常的好吃，沙塌皮魚的肉質也非常的多汁柔軟，入...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎沙塌皮魚，塌米魚有護眼的作用，特別適合整天面對電腦的上班族們，在外面的餐館這樣一道香煎沙塌皮魚至少得要好幾十塊...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘沙塌皮魚是飯桌上常見的一種魚，這種魚做法多種多樣，不管怎麼做都很好吃。最簡單的做法就是這道香煎沙塌皮魚，單純把魚煎...

“第一買這種魚，以前爸爸買回來都是炸得香香脆脆的，我試著用煎的也很好吃呢。都用好吃的食材就用簡單的調料，只用到了油和鹽，照樣很鮮美……”食材明細主料沙鯰魚（5條）輔料鹽（適量）油（適量）料酒（...

“粵菜自然少不了海鮮，再來個海鮮。沙鑽魚，也叫鰓魚，生活在近海的海底，肉質比較結實，幹煎起來是到非常好的下酒菜，呵呵。市場有非常新鮮的沙鑽魚賣，我買了幾條，稍微用鹽醃製一下，煎熟就可以吃了...

食材明細主料沙丁魚（12條）調料鹽（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎沙丁魚的做法步驟1、沙丁魚殺乾淨，我是買的時候讓魚檔老闆幫忙出來乾淨的。回來洗下瀝乾水...

“當地有一種小吃叫“塌煎餅”，大街小巷隨處可見，以前同事經常買來吃，吃完讚不絕口，偶爾吃了一次，發現在家也可以做，並且按照喜歡的口味放入食材，比外面做的還好吃。”食材明細主料煎餅（2張）輔...

食材明細主料剝皮魚（500克）蔥段（適量）輔料醬油（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎剝皮魚的做法步驟1、不粘鍋加熱，放入適量油，放入剝皮魚2、把魚一面煎黃後再翻面繼續煎3、兩面都煎黃...

“煎餅，是沂蒙山區民間傳統家常主食，也是久負盛名的地方土特食品。“塌煎餅”，則是臨沂城的一絕了。當你走上臨沂市區的大街小巷，你都會發現，路邊的一些小媳婦、大姑娘們在路邊的三輪車上不...

“我家妞從開始吃輔食開始我就喜歡給她做魚湯煮麵吃，她倒是挺喜歡吃魚，三五天就給她做一次，但總是吃魚湯麵也會吃膩，就想著吃點魚刺少的海魚做給她吃，這次買了南極直達的阿拉斯加狹鱈魚條，頭...

“就是想吃點熱量低的又好吃的來。”食材明細主料巴沙魚（適量）輔料姜（適量）調料蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴沙魚的做法步驟1、姜蔥切絲，巴沙魚切塊兒，放置盤或碗中，新增適...

食材明細主料巴沙魚（適量）輔料紅蘿蔔絲（適量）調料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）番茄醬（適量）五香（口味）幹鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴沙魚的做法步驟1、自然解凍。2、切片。3、加點鹽。4、十三...

食材明細主料沙尖魚（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎沙尖魚的做法步驟1、買回來的沙尖魚去鱗去內臟洗乾淨,灑上鹽在魚身拍勻醃10分鐘2、大火熱鍋下油3、...

5-8分鐘。香煎巴沙魚之前，要先把巴沙魚放到常溫的室內進行解凍。在煎巴沙魚的時候，也要放入一些薑片，這樣可以讓巴沙魚更好地去除魚腥味。巴沙魚的做法還是比較多的，比如說香煎巴沙魚、檸...

“熱帶風暴終於過去，又是天朗氣清。其實有風暴過來並不一定是壞事，只要不是太猛烈就好。帶來的豐富雨水減緩了旱情，也使炎熱的夏天降降溫。風暴過去，漁船出海，海鮮也就新鮮了。”食材明細主...

“塌沙魚，比目魚的一種，個頭不大，味道還行。市場有鮮活的和冷藏的賣，活的會貴一倍價錢左右，買了兩條冷藏的，還比較新鮮，檔主說用紅棗蒸味道不錯，我就試試。蒸熟一試，果然味道不錯，鮮美中帶有一絲...

食材明細主料沙巴魚（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎沙巴魚的做法步驟1、沙巴魚洗淨。2、加入適量胡椒粉。3、加入適量鹽醃製半小...

“隨意為之的營養晚餐。六合營養粗糧飯+香煎三文魚+牛油果蔬菜色拉+鹹蛋”食材明細主料三文魚（100克）牛油果（一個）大西紅柿（一個）生菜（少許）甘藍（少許）鹹蛋（一個）六合粗糧飯（一碗）輔料色拉醬（適量）鹽（適...

食材明細主料巴沙魚塊（400克）橄欖油（10克）輔料麻辣醬（30克）青椒粒（適量）紅椒粒（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎巴沙魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨瀝乾水份。2、兩面均勻的抹上麻辣...

“帶魚無論是紅燒，清蒸，乾燒，糖醋，幹炸，都是我和家人愛吃的，今天就做吃起來外皮脆脆的那中脆皮帶魚”食材明細主料帶魚（1條）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）輔料香菜（適量）微辣（...

“上回做鍋貼的時候，剩下的鮁魚皮這次可成了極鮮美的東東啊！！”食材明細主料鮁魚皮（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）輔料玉米油（適量）料酒（適量）食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鮁...

可以。魚皮下面會有脂肪等煎後食用起來會比較油膩，所以一般將魚皮去除之後再油煎，這樣口感會比較好而且肉質也會比較緊實。巴沙魚是屬於扁胖型的肚子處比較寬的淡水河魚，其肉質比較嫩滑鮮...

食材明細主料肺魚（1塊）黃瓜（1小根）番茄（1個）蔬菜沙拉（適量）輔料羊奶乳酪（適量）橄欖油（適量）黑胡椒（適量）無核黑橄欖（3個）鹽（適量）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎肺魚配蔬菜沙的做法步驟...

食材明細主料北豆腐（一塊）胡蘿蔔（半根）尖椒（一小根）輔料油（適量）鹽（1/3勺）生抽（2勺）糖（1勺）醋（2勺）生粉（1勺）水（適量）蔥（適量）蒜（3瓣）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚香鍋塌豆腐的做法步驟1、將豆腐...

“沙茶香煎豆皮金針菇卷”食材明細主料皇牌沙茶王（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）輔料油（適量）醬香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶香煎豆皮金針菇卷的做法步驟1、1.金針菇切去根部，豆皮切成比...