準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘夏天,沒啥胃口吃飯,很想吃點開胃菜,又想吃清淡的。所以今天我做了道很開胃的,醋酸土豆絲。這道菜做法非常的簡單,而且醋酸土豆絲也是非常的開胃呢,能讓我在這個炎熱的夏天吃了很多飯,味道也是很好的。醋酸土豆絲營養價值還蠻高的,值得嘗試。
主料
土豆絲 :
適量白醋 :
適量 輔料
雞精 :
適量 青椒 :
適量油 :
適量 具體步驟
準備好青椒和土豆。
土豆洗淨削皮。
土豆切成絲,泡到水裡
青椒洗淨切成絲。
土豆絲撈出瀝乾水分
熱鍋放油,放入青椒翻炒。
加入土豆絲。
加入白醋,翻炒片刻,然後加入鹽,雞精調味即可。