主料
輔料
具體步驟
1. 菜花焯水(先焯黃色的然後是綠色的)一邊焯水一邊另起鍋放油煎培根(火不要急 [火])把焯好的菜花控幹水直接如鍋一起煎)
2. 菜花和培根邊煎邊撒鹽,剪好時放高度白酒2/3勺烹香入盤
3. 另起鍋把番茄丁入鍋炒幾下放少點鹽和番茄沙司,炒好後淋在煎好的菜品上即可。美味又營養!