鮮嫩的菜花炒培根如何做簡單又美味

菜花含有豐富的維生素。可以提高資訊的免疫力。還可以幫助食慾減退，消化不良的病人，然而它的口感清脆，耐人尋味。所以它是人們餐桌普遍的菜品。R裴哥含有豐富的蛋白質。它的肉汁香氣菜花的脆口清新相融合。就成了這道菜花炒培根，菜品源於生活，並且高於生活。

主料

輔料

具體步驟

菜花用水掰成小朵，放入鹽水中浸泡20分鐘，取出瀝乾放入加鹽的開水鍋中氽燙2分鐘取出瀝乾水分備用；

培根用小火煎脆後加入適量食用油後轉大火放入辣椒絲炒香，放入菜花調入適量黃酒蓋上鍋蓋燜2分鐘。起鍋前撒入適量的食鹽和青蒜絲即可。