準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
袋裝雞味拉麵 :
85 黃油 :
55熟芝麻 :
70白杏仁碎 :
70大個小白菜 :
1棵蔥 :
6根 輔料
蔬菜油 :
60毫升米酒醋 :
60毫升 醬油 :
15毫升 芝麻油 :
15毫升白糖 :
25 具體步驟
1. 拉麵先掰碎,然後用中火在煎鍋裡煎成褐色。加杏仁和芝麻,頻繁翻動以免炒焦。加麵條附帶的調料, 冷卻後與小白菜和蔥一起放在大碗中。
2. 醬料準備方法:將蔬菜油、米醋、醬油、芝麻油和糖攪散調勻。淋在沙拉上攪拌一下即可。