煎蛋三明治如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鍋中倒入少量油，磕入一個雞蛋，用鏟子將雞蛋的形狀規整成圓形或想要的形狀。

2. 在蛋黃處用筷子戳幾個孔透氣，待雞蛋煎至半熟時撒上少量鹽，翻面繼續煎至全熟後出鍋。

3. 將生菜洗淨，置於準備好的麵包片上，再將煎蛋放在生菜葉上，依個人口味淋上番茄沙司，再鋪一層生菜，最後蓋上面包片即可。