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紅薯糯甜餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.15W
紅薯糯甜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

紅薯十分之8
糯米麵 :十分之2.5
麵粉十分之0.5
牛奶 :100
白砂糖 :20
雞蛋2個
橄欖油 :適量

輔料

具體步驟

1. 糯米麵就緒

2. 在糯米麵中加入麵粉 ,加入適量水揉成麵糰。

3. 雙手摸層芝麻油/橄欖油,把麵糰當橡皮泥揉個五分鐘。直到麵糰摸起來qq彈彈~然後放入密封器皿。在常溫下放置一夜。

4. 紅薯蒸/煮熟。提前一夜。拿出常溫放置。

5. 將紅薯去皮,攪爛。

6. 紅薯泥里加入麵糰,牛奶適量,白砂糖適量。橄欖油一勺。揉成團

7. 把紅薯麵糰壓成園片。一半整齊鋪上香蕉片。在香蕉片上撒上白砂糖。另一半抹上橄欖油。

8. 對摺,像壓餃子一樣把剛剛鋪好香蕉的紅薯麵餅做成大餃子。表層刷一層橄欖油入煎鍋。

9. 4分鐘後,翻個面。繼續1分鐘。

10. 出鍋啦!

11. 掰開看看~誘人吧?

12. 不喜歡太甜?那就把紅薯麵餅摸橄欖油入煎鍋。快熟的時候在上面打個雞蛋。

13. 出鍋後撒一點點鹽在上面。紅薯蛋餅出鍋~~

14. 希望你喜歡~

烹飪技巧

前面四個步驟可提前一夜做好。