![美味魚滑做法怎麼做好吃又簡單]( "美味魚滑做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
40分鐘肉質細嫩的魚經過精心處理過後製作成魚滑，既可以煎製成魚餅又可以煮湯，每一種風味都是令人神往的。而且經過精心烹飪以後的魚滑口感和色澤都是一等一的棒，搭配著一杯鮮榨果汁更是讓人充分領略到不一樣的美食魅力。感覺不錯就可以行動起來試試魚滑做法啦~
主料
魚 ：
350 輔料
雞蛋清 ：
適量 澱粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
取好的魚肉，剁碎，加清水按一個方向攪，放入少許味精，加入蔥末薑末
蛋清打至白色泡沫狀，倒入打好的蛋清、溼澱粉、少許味精調味一同攪拌，打至魚蓉上勁完成。
烹飪技巧
千里飄香谷
