準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘香辣瓜皮海帶絲是由紅椒、西瓜皮、海帶做的一道涼拌菜,非常好吃,自己在家做也可以做的很好吃。紅椒含有豐富的維生素C,具有抗氧化、防衰老的功效;西瓜皮具有清熱解暑的作用;還帶是一種海產品,含有豐富的碘。好吃又有營養,對於喜歡吃涼拌的人來說是一種不錯的選擇。
主料
紅椒 :
50西瓜皮 :
100海帶絲 :
100 輔料
芝麻油 :
5鹽 :
3 醋 :
15 醬油 :
10 具體步驟
把紅椒洗乾淨切絲
把西瓜皮切絲
把還帶切絲
把紅椒、西瓜皮、海帶絲和油鹽醬醋混合,攪拌均勻,醃5分鐘就可以了。
烹飪技巧
無