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好吃的撈汁餃子皮如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.05W
好吃的撈汁餃子皮怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紅綠白的顏色搭配最是好看,也最是勾人胃口,這道好吃的撈汁餃子皮就有這樣的搭配,白色的餃子皮,餐盤中央放上一些綠油油的韭苔,韭苔上再飯一些切碎的彩椒,最後淋上2勺辣椒油,光是看著就開始流口水,實在是太勾人胃口了,真是好看又好吃。

主料

麵粉500

輔料

蒜泥 :2勺
牛肉(瘦) :4片
撈汁醬油200ml
辣椒油 :2勺
韭苔 :20
彩椒 :50

具體步驟

準備好食材,將撈汁醬油和油辣子放入小碗中,攪拌均勻備用

擀餃子皮

煮餃子皮

煮餃子皮的時候順便燙一下韭苔,水煮的菜涼拌了少油少鹽現在最受歡迎

煮好的餃子皮放入盤中,擺盤

將蒜泥、韭苔 、彩椒放入盤中

擺上熟牛肉片,澆上料汁,即可食用