餃子皮不僅僅是用來包餃子哦~其實用來煮好了做成美味的撈汁餃子皮,是特別美味的~湯汁濃郁芳香,各種調料加在裡面再撒在餃子皮上,不僅香味十足,而且顏色也特別好看~最後還可以小小的擺盤裝飾一下,一道精緻的小菜就這麼呈現在飯桌上了。
主料
麵粉 :250輔料
蒜泥 :適量具體步驟
準備好食材,將撈汁醬油和油辣子放入小碗中,攪拌均勻備用
擀餃子皮
煮餃子皮
煮餃子皮的時候順便燙一下韭苔,水煮的菜涼拌了少油少鹽現在最受歡迎
煮好的餃子皮放入盤中,擺盤
將蒜泥、韭苔 、彩椒放入盤中
擺上熟牛肉片,澆上料汁,即可食用
1、餃子皮也可以買成品。