主料
輔料
具體步驟
1蛋白加入白醋打至起泡分三次加入細砂糖打至硬性發泡
2蛋黃加入細沙糖,牛奶和玉米油攪拌均勻
3篩入低粉用攪拌均勻
4蛋白糊和蛋黃糊攪拌均勻至無顆粒。
5預熱烤箱180度。中層,上下火,30分鐘
6蛋糕放涼後裝飾。先打發淡奶油用淡奶油模平表面。然後在蛋糕面用篩過篩一層阿華田。在用裱花嘴裝飾表面。
7在奶油中間放一顆杏仁,中間的奶油上放彩塘,再加一塊蛋糕裝飾紙做裝飾
8裝飾完成就可以了。看見做好的蛋糕自己都覺得好開心