面片湯是不是很多小夥伴們小時候的童年回憶呢?但是除了老一輩的長輩們,現在的小夥伴們很少會製作面片湯這種食品了,這一道油豆腐面片湯就是一道正正宗宗地地道道的面片湯的做法,油豆腐面片湯幫助小夥伴們找回童年的味道和回憶。
主料
面片 :150輔料
油 :適量具體步驟
1.鍋裡放少許油
2.把油豆腐和生蒸肉放下去,把肉用鏟子鏟成小塊,一起翻炒一會。
3.放入適量的水煮開。
4.放適量的食鹽,然後把面片放鍋裡
5.煮開2-3分鐘即可。
6.出鍋。
1、因為做生蒸肉的時候放了很多的配料,所以湯裡面除了鹽也不需要放其他的了。因為油豆腐和肉都有油,鍋裡就只要放一點點就行了,不然多了會膩的哦。