自己做的蒸排骨如何做簡單又美味
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![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
排骨 ：
1條 輔料
油 ：
適量白糖 ：
適量蠔油 ：
適量蒜頭 ：
3粒生粉 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量豉油 ：
適量 具體步驟
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好蒜頭和姜，薑切片，蒜頭切成細粒狀。
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.排骨洗乾淨，斬成小塊。
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入鹽、白糖、豉油、蠔油、生粉和油拌均勻。
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加入薑片和蒜頭粒拌均勻。
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.排入蒸碟內。
![自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自己做的蒸排骨怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.煮飯時放入電飯煲的蒸架上蒸熟即可。
烹飪技巧
可以用蒸鍋隔水蒸15分鐘至熟。
千里飄香谷
