#愛美食#涼糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 取一容器，將太白粉、糖及水攪拌均勻，將5杯滾水倒入，迅速拌勻成透明的稠煳狀。

2. 取一方形平底容器，抹上一層油，將作法1倒入容器中，放入蒸籠中蒸10～20分鐘，呈透明狀即可。

3. 待涼後，切成小塊，沾裹日本太白粉，即可食用。